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Lunelli – Maso Montalto
CHF40.00
Uvaggio
Pinot nero 100%
Colore
Rosso rubino.
Abbinamenti
Ideale a tutto pasto, accompagna egregiamente una cena a base di piatti di terra. Per un abbinamento tipicamente trentino, provatelo con il Filetto di cervo al ginepro: una vita mai più senza!
Vinificazione
Maturazione: almeno 12 mesi in carati di rovere. Affinamento: minimo 15 mesi in bottiglia.
Note di degustazione
Al naso è complesso e suadente, con aromi di mirtillo, mora, liquirizia, garofano e spezie. Al sorso è molto intenso, con tannini già integrati e buona persistenza. In chiusura ritornano le note speziate e fruttate.
Temperatura di degustazione
16 – 18 °C
22 disponibili
Descrizione
È Pinot Nero in purezza, figlio di uve coltivate, rispettando il progetto di viticoltura sostenibile di montagna definito nel gruppo, in uno dei masi di proprietà della famiglia Lunelli a oltre 400 metri di altezza.
Al naso è un’esplosione di profumi potenti, fini di frutti quali cassis, mora, amarena, ciliegia, lampone che s’integrano perfettamente con le note speziate del legno. Al gusto è complesso e caldo, ricco di struttura e tannini finissimi, armonico e di grande persistenza che si esprime nell’avvincente delle note speziate e delle molteplici note fruttate
Recensioni
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