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Stefano Farina – Barolo

CHF40.00

Temperatura di degustazione

18 – 20°C

Abbinamenti

Brasati, formaggi erborinati, carni rosse e cacciagione

Uvaggio

Nebbiolo 100%

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica condotte con tecniche innovative ed eseguite a temperatura controllata. Evoluzione ed invecchiamento: Un anno in vasche di acciaio, due anni in botti di rovere di Slavonia (botti grandi, piccola percentuale in barriques) e afinamento in bottiglia (minimo 8 mesi).

Colore

Rosso rubino intenso.

Note di degustazione

Profumo leggero di viola unito a note di liquirizia e leggeri sentori speziati. Sapore vellutato e morbido.

 

40 disponibili

Descrizione

È il nostro vino che più rispecchia la grande modernità della produzione Stefano Farina: il Barolo è vino di grande storia, che nasce in una terra che fa della tradizione la propria bandiera. A tutto questo, il nostro Barolo aggiunge un gran frutto, la cui piacevolezza ci rende particolarmente orgogliosi

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