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Ettore Germano – Langhe Nascetta

CHF40.00

Uvaggio

Nascetta 100%

Colore

Giallo Paglierino.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l’aperitivo, si sposa bene con le crudità di pesce, le carni bianche e i formaggi freschi.

Sapore

Al naso si esprime con sentori di agrumi, mela e pera, note di fiori d’acacia e fieno. Al palato si rivela sapido, fresco e piacevolmente equilibrato.

Temperatura di degustazione

10 – 12 °C

22 disponibili

Descrizione

Una varietà autoctona piemontese poco conosciuta capace di regalare vini unici per finezza. Il Langhe Nascetta DOC , che nasce da un’attenta vinificazione in solo acciaio, è infatti un bianco floreale e fruttato, caratterizzato da una chiara impronta minerale che con il passare del tempo diventa sempre più protagonista, nella grande tradizione dei migliori bianchi del mondo. Un vitigno che ha ottenuto il riconoscimento ufficiale della DOC “Langhe Nascetta” anche grazie agli studi condotti su questa varietà nella cantina dei Bologna in collaborazione con l’Università Agraria di Torino.

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