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Bisol – Vigneti del Fol
CHF40.00
Uvaggio
Glera 100%.
Colore
Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, si abbina ricche preparazioni a base di pesce, risotti in particolare.
Sapore
Dal perlage minuto, ricco e persistente. Al naso è delicato, vivace, le note di fiori di campo e di frutta fresca si fondono in un complesso armonico di rara finezza. Al palato è lievemente morbido, equilibrato, appena sapido, gradevolmente acidulo e fruttato.
Temperatura di degustazione
6-8 °C
22 disponibili
Descrizione
Il Fol è un’area di grande importanza che si estende dal lembo più a sud di Cartizze e attraversa la parte più collinosa di S. Stefano, dove ha sede la Cantina Bisol. Un luogo unico, la cui fama deriva dalle sue uve che, nutrite.
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