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Vin Santo Baracchi
CHF40.00
Uvaggio
90% Trebbiano 10% Malvasia.
Colore
Colore dorato con riflessi ambrati.
Sapore
Intenso e complesso al naso, con note marcate di frutta esotica, miele, mandorla dolce, uva passa e fiori essiccati. L’ingresso in bocca è di grande impatto, la struttura del vino ben si bilancia con la freschezza. Avvolgente e suadente, dal finale dolce e minerale. Estremamente persistente.
Temperatura di degustazione
14 – 16°C
22 disponibili
Descrizione
Le uve di Trebbiano and Malvasia vengono raccolte in sovramaturazione e vengono appassite in graticci fino a fine Febbraio come da tradizione di famiglia. Affina 7 anni in caratelli di rovere e 1 anno in bottiglia.
Recensioni
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