Uvaggio

Chasselas, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Müller Thurgau

Colore

Giallo.

Vinificazione

Vendemmia manuale e affinamento in vasce di acciaio inox.

Note di degustazione

Al naso esprime note balsamiche che dalla menta aprono a sentori molto decisi di ciliegia e di ribes. Toni speziati di tabacco e di vaniglia introducono a un assaggio caldo e avvolgente, secco, deciso, caratterizzato da una gran tessitura tannica e da un finale stupefacente per persistenza.

Temperatura di degustazione

8 – 10 °C