Shop
Argentiera – Villa Donoratico Bolgheri
CHF40.00
Temperatura di degustazione
18 – 20°C
Abbinamenti
Risotto con sugo di carne, carne rossa in umido, pasta sugo di carne, carne arrosto e grigliata, formaggi stagionati.
Uvaggio
Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 40%, Merlot 20%, Petit Verdot 10%
Vinificazione
Vinificazione: fermentazione in acciaio con macerazione di 20/25 giorni a temperatura controllata. Fermentazione malolattica in barrique. Affinamento: 12 mesi in barrique e 10 mesi in bottiglia.
Colore
Rosso rubino con riflessi purpurei.
Note di degustazione
Profumo: complesso e intenso di gelatina di frutti bosco, confettura di ciliegia, spezie orientali, cacao, liquirizia e mirto. Gusto: setoso, elegante, equilibrato, dotato di un morbido tannino e di un’agile freschezza.
40 disponibili
Descrizione
Il Bolgheri Rosso “Villa Donoratico” è un vino rosso intenso ed elegante che nasce da un blend di uve bordolesi coltivate vicino al mar Tirreno. Il timbro olfattivo è complesso e intenso, richiama gli aromi di gelatina di frutti bosco, spezie e tocchi più evoluti di cacao e caffè. Il gusto risulta setoso e raffinato, dotato di morbidi tannini, apprezzabile freschezza e buona persistenza.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.